香港懷舊零食不斷探索出新的銷路

香港地方不大，但是人口多，大家都是來自於五湖四海的人，所以美食豐富多樣，特別是大家小時候的零食真是五花百門。不過，時代不斷進步，加上來自全球各種零食品牌的衝擊，香港懷舊零食也逐漸退出歷史舞臺。只是剩下少部分的品牌，仍然有本地消費者支持，才得以繼續堅持。

以前好多街邊叫賣的懷舊零食幾乎的已經消失，只有極少部分仍然可以見到，例如富豪雪糕車就是其中之一，不過都要碰碰運氣，並非經常能夠看到。為了保證日日新鮮製作，富豪雪糕都在沙田廠房做好雪糕漿之後，再送上雪糕車，而且產品堅持採用美國優質的牛油奶粉同雲呢拿油，一於既往好味道好品質。

除了保持不變，個別懷舊零食品牌開始創新，根據時下年輕人喜好推出新的口味，禦軒龍須糖保持香港本地人手工製作，情懷滿滿，黑芝麻味比較傳統，現在推出了新派爆炸糖口味，有濃濃的花生味，吃到後半段就有爆炸糖的口感，無論是大朋友亦或小朋友都會十分中意，口碑和銷量都不錯。

其實香港的懷舊零食不僅僅是代表兒時的味道，更加是一種情懷，經過不斷的發展，有很多的零食都已經在市場上消失，能夠剩下來的少之又少。不過也有一小部分品牌能夠繼續堅持，甚至通過改變口味拓展新的銷路，受到老一輩甚至年輕人的喜愛。