酒店婚禮過程中的事項包括哪些

Anastasia2020-09-24

酒店的設施也比較齊全,更專業的服務人員到位,再加上酒店的非常豐富的菜肴,美味的菜肴,所以有更多的新人選擇在酒店舉行婚禮。對於我們那些從來沒有進行接觸過婚宴的新人來說,並不需要了解中國酒店婚宴流程是怎樣的,所以企業為了能夠確保學生自己的婚宴更加順利的舉行,因此新人有必要了解以下有關酒店婚宴流程管理方麵的內容。

婚禮統籌

包括工作人員,對於那些想在酒店舉辦婚宴的人來說,酒店提供的服務是必不可少的,酒店提供的服務通常由專業的服務人員提供。婚宴開始前一個小時左右,酒店需要給相關工作人員開個例會來安排具體的工作,讓工作人員更好的了解婚宴餐桌的位置標準以及相應的順序,時間,以及客人的特殊要求等等。另外在開餐之前的半個小時左右,工作人員需要事先擺放好冷菜,需要根據菜的形狀,種類,顏色,葷素口味的做好相應的搭配,注意盤與盤之間的距離和盤子與周邊的距離等等。

而且企業服務的工作管理人員在婚宴正式開始出現之前,或者是在正式進行服務社會之前,還需要化淡妝並統一著裝迎接客人。包括新人方麵,對於新人來說,在後麵當天需要早早起床化好妝,盡量早一點去酒店。然後做好相關準備,等待婚禮儀式結束,新人就需要到香檳酒切蛋糕進行婚禮遊戲,然後才真正開始進入婚宴流程,在婚宴開始之前,新人還需要發表致辭,歡迎各位親戚朋友能夠在百忙之中前來參加自己的婚宴,然後在練習入局不久之後,新人還需要逐桌敬酒。

婚禮服務,包括結束,附近的婚禮結束後,酒店的婚宴還需要提供精加工服務。這裏我們所說的服務能力主要指的就是一個酒店管理工作進行人員可以提醒客人保管好財物,,在征得客人同意之後撤除餐具,打掃婚宴現場的衛生。另外如果是自帶的酒水在婚宴結束時間之後,酒店的工作管理人員我們還需要進行幫助學生新人清點剩餘的酒水,並做好搬運係統工作,如若有押金,還需要在安全檢查無誤之後退還押金。總之,酒店婚宴過程包括員工和新人等方麵的工作,因此,婚姻能否成功,與新人和酒店員工有著很大的關係。

 在決定攜手踏入婚姻的階段
Q1. 為什麼要在好日子宴客?所謂舉辦婚禮的「好日子」,指的是在農民曆等傳統曆法當中宜嫁娶的日子。
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