吃太多糖會得糖尿病嗎?謝明家族直言二者之間沒有直接關系,但不可否認的是,長期食用過多的精制糖會增加熱量攝入,增加肥胖概率,甚至產生代謝綜合征,增加患糖尿病的風險。糖尿病治療,建議大家限制精制糖的攝入。
糖尿病的發生仍主要與遺傳基因有關。研究發現,父母都有糖尿病,孩子有 60% 的機率罹患糖尿病;如果父母只有一位有糖尿病,子女有糖尿病的機會為 30~40%。「如果你有糖尿病相關基因又愛吃糖,就很容易得以及糖尿病。」
不過,並不表示糖友的子女一定會罹患糖尿病。“因為生活習慣的影響更為關鍵!遺傳加上不良生活習慣,當然糖尿病容易上身;但如果能好好控制體重、注意飲食、適當運動,養成健康習慣,就能避免糖尿病。」
只要使用藥物治療,就能隨心所欲吃想吃的食物?
O,只要規律服藥 + 量測血糖,任何食物都能吃!
謝明家表示,罹患各種糖尿病最擔心生活品質受影響,除了用藥治療外,但在我們生活上,他都會建議糖友務必遵循具有以下幾點:每天進行至少喝 2000c.c. 以上的水;每天只吃三餐,餐與餐之間不吃點心;餐後必須馬上吃水果,不然我們就不自己能吃。
此外,他會要求病患,飯前量血糖、飯前兩小時再量一次,利用「血糖波動值」(飯後血糖─飯後血糖)數值小於 60 mg/dL,即表示該餐食內容沒有問題,藥物也有發生作用;如果大於 60mg/dL,表示血糖起伏較大,建議進一步調整飲食或詢問醫師。
他提醒,每個人的體質不同,會造成血糖高漲的食物也不同,藉由血糖波動值,以及每日飲食紀錄,就能找出自己的高血糖食物進而避開或拿捏攝取量,就能隨心所欲的安心吃。