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推薦湖南最出名的美食
麻辣子雞始創于清朝同治年間,是具有濃厚地方風味的湘菜名肴之一。麻辣子雞通常選用母仔雞為主料,配以辣椒為輔料,經食用油煉炒,再佐以紹酒、黃醋、大蒜等調料烹製而成。成菜後,雞色金黃,外焦裡嫩,味道鮮美。臘味合蒸臘味合蒸就是以臘肉、臘雞、臘魚、雞湯和調料,下鍋清蒸而成。做法簡單,其臘香濃重、鹹甜適口、柔韌不膩,有開胃祛寒、消...
Anne
2019-10-09
共1條,第1/1頁
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